1.小茄子挑選洗淨，大蒜三頭去皮；炒辣椒麵(不吃辣就不用)；

2.開始蒸茄子；開鍋充氣8分鍾後關火，掀開鍋蓋，取下抽屜晾涼；打開茄子繼續晾涼。別忘了帶手套，否則你的手會被弄髒的。

3、蒜末；加入蒜末、炒辣椒、熟芝麻鹽攪拌均勻；茄子裏撒點鹽，把拌好的食材放進茄子裏；

4.放入盒中，表麵撒些鹽即可完成！

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。