穿越高端廚電的創新迷霧華帝何以榮膺紅頂大獎

在“理性消費”成主流的大環境下，企業是否投入到追求極致性價比的洪流之中，成為了近兩年家電企業普遍思考的問題。近兩年來，內卷式競爭成為了概括中國產業發展的網紅詞匯，將與理性消費、消費降級並存的另一大趨勢“消費升級”掩埋。這讓不少企業在追求高端化的過程中陷入迷茫。

而近日召開的中國高端家電趨勢發布暨紅頂獎頒獎盛典試圖從中國高端家電產品中，為中國家電行業打造高端產品的標杆，給予中國家電企業繼續追求高端化的動力與能量。其中華帝的大飛碟煙機成功榮膺紅頂大獎，以創新的產品形態，重新賦予家電家居一體化的新美學視角。

不是更好的廚電，是更好的廚房

中國消費者對生活方式的需求正在從重功能到重美學轉變。不管是智能手機或是新能源汽車，更強大的性能並不是消費者優先考慮的因素，外觀設計與內在設計的精致與美感，占據更高的決策優先級。這使以產品設計為中心的品牌始終站在屹立不倒的位置上，並獲取了市場上的絕大部分利潤。

這意味著，大眾產品與高端產品的界限，並不隻在於功能，而是美學。跨越了粗放與精致的邊界，就獲得了高端的入場券。新式高端廚電概念，已經不再講究廚房電器的單一品類，甚至是廚電套係的進化，而是與廚房空間的連接度。因為，在現代消費者眼中，家居空間的劃分正在從割裂走向整體，從邊界、功能的分明走向模糊。

客廳不僅僅是會客以及日常娛樂的空間，還是一個辦公空間甚至是休息空間。而廚房也不再是廚房本身，通過開放式或半開放式的空間設計，與餐廳、客廳，乃至是陽台融為一體。

這是華帝在廚電產品的前進方向。華帝的先鋒性就在於對超現代生活方式的迎合。

本次獲獎的華帝頂側三腔煙機大飛碟CXW-200-i11S55，成功領會了家居一體化的美學精髓，通過形態的創新，在無損的情況下，將煙機融入到櫥櫃之中。這背後的成就不僅是將廚房電器與廚房家具融合到一起，更在於從美學上連接了廚房電器與廚房空間。

中國廚電的發展與消費者對生活品質需求的轉變幾乎是同步的，早期廚電追求的是更強大的性能，之後追求的是精致的外觀。而當下，在華帝的引領下，企業追求的是更精致的廚房。通過將廚電隱藏在櫥櫃之中，廚房、餐廳、客廳共同構成了休閑生活的第三空間，擁有了對美好生活的浪漫想象以及無限的可能性。

中國工業設計之父，清華大學資深文科教授柳冠中認為，家電企業需要思考更深層次的創新邏輯，不應局限於傳統產品的改良。這和華帝新式的設計理念不謀而合，因為華帝追求的不是更好的廚電，而是更好的廚房。更好的廚房，才是隱藏在更深處的核心需求。

華帝引領廚電產業創新發展

對美的感知是目之所及的，但通往美的路程卻充滿了艱難險阻。將煙機藏在櫥櫃之中實際上是直覺式的樸素需求，但實現需求的技術路徑卻並不簡單。主流的櫥櫃尺寸擁有統一的標準35cm，但如何在不影響功能的情況下，將煙機放入櫥櫃中，是劃分企業創新能力的界限。

受製於風道結構，大多數企圖將廚電藏在櫥櫃中的新歐式隻能做到37cm才能保證煙機的功能不受影響。但華帝頂側三腔煙機大飛碟CXW-200-i11S55卻突破了這2cm的關鍵差距。

華帝煙機產品經理葉蕾表示，“華帝平台技術研究組從隱形戰機DSI進氣道中獲得靈感，利用“三維無附麵層隔道進氣”的原理，發現了“錐形流”對空氣流體的影響，於是將這種設想延伸到煙機的風道設計上，再結合華帝仿真實驗室的粒子群智能算法，最終得出了1：5：1的三腔煙機。”“將隔煙屏的轉軸區往下延了5cm，減少了用戶的烹飪視阻區，同時讓華帝大飛碟能夠不留安裝縫隙，做到零縫真齊平。“

一瞬的靈光乍現，並非來自偶然，而是持續的投入以及正確的路線。作為中國廚電行業的技術派，華帝的技術壁壘深厚。早在2017年華帝就設立了創新研究院，在研發投入方麵，2024年前三季度，華帝研發投入約1.96億元，同比增長12.22%。2017年至2023年，華帝的研發投入費用累計超過15億元，是廚電行業研發投入中處於領先地位。

以淨潔廚房定義更好的廚房

華帝在進一步對消費者“審美”需求的剖析下，明確了消費者的審美核心在於“簡約”和“統一”，而創造性提出了“好用”、“好看”、“好清潔”的三好廚電標準。

廚電行業由此進入“由多到簡”的時代，企業不再進行“功能堆料”，而是深入思考消費者所需要的。在此背景下，華帝對三好廚電中“好清潔”的概念進一步升維，提出了“淨潔廚房”的概念，回歸清潔的本質。華帝認為，高端廚房的未來是“淨潔廚房”。