春筍紅燒肉(春筍紅燒肉包子的做法大全)
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紅燒筍和肉的做法
竹筍和豬肉紅燒是非常有營養價值的一道菜。既能夠去除油膩。又能保持鮮美的口感。豬肉采用豬五花肉。筍泡發好。先把五花肉煎至兩麵金黃。再放入筍,加少許的水燉煮。加調味料就可以了。家常菜譜竹筍紅燒肉的製作材料:主料:五花肉、竹筍、醬油等。竹筍紅燒肉的做法:(1)肉切塊抄水(2)入鍋炒會兒,表麵斷生(不炒直接頓不知道怎麽樣)(3)放好醬油什麽的,加水,放肉和筍。頓大概200.菜係及功效:家常菜譜 竹筍紅燒肉的製作材料:主料:五花肉、竹筍、醬油等竹筍紅燒肉的做法:(1)肉切塊抄水(2)入鍋炒會兒,表麵斷生(不炒直接頓不知道怎麽樣)(3)放好醬油什麽的,加水,放肉和筍。頓大概20還是30分鍾就差不多了。千萬別太久,偶以前頓1小時,老得沒法吃(4)好了可以把肉湯收幹(就是鐵鍋炒的意思),然後出鍋。
竹筍紅燒肉的做法
1.帶皮五花肉洗淨,切成2厘米見方的塊。
2.竹筍去殼切滾刀塊。將竹筍焯燙一下,焯好後撈出備用。
3.五花肉焯燙一下,焯好後撈出備用。
4.鍋燒熱,倒一點油,油熱後,放冰糖,炒糖色。
5.當冰糖出現氣泡並變色時,倒入焯好的五花肉翻炒。
6.放入蔥斷、薑片、八角、桂皮、花椒翻炒一會兒,再加料酒和老抽繼續翻炒一會兒。
7.放入竹筍,加入蓋過五花肉的開水,大火煮開會轉小火燉1小時。
8.再放入鹽,最後大火收汁即可。
竹筍紅燒肉怎麽做?
紅燒肉燉春筍取名叫什麽
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